野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒。
それぞれの持ち味が調和して、
ひと口で山海の風味がお楽しみいただける逸品です。
甘さを抑えしっかり
炊き上げた深い味は、白いごはんはもちろんお茶漬けにもぴったりです。
【れんこん】
昆布に合わせ、小さく薄めに切り揃えたれんこんは、シャキシャキした食感がアクセントに。
【ごぼう】
ひと口サイズに丁寧に切りそろえたごぼうは、独特の食感を残しながら、やわらかく炊き上げました。
【昆布】
しっかりダシとコクを含んだ、国産の最上級昆布。食べやすい大きさに、丁寧に切りそろえています。
【チリメンじゃこ】
野菜や昆布との炊き合わせるのにちょうどいい、少し大きめのチリメンじゃこを使っています。
【実山椒】
野菜や昆布と絶妙のバランス。ちょうどいい量の実山椒は、ほんのりスーッと爽やかな隠し味に。
